Покрокове керівництво з приготування гумбо в Долині мрій Діснея Рецепти Долини мрій Діснея

post-thumb

Як приготувати гумбо в Долині казок Діснея

Ласкаво просимо до Долини Дрімлайт Дісней, де оживають чарівні страви! У цьому посібнику ми проведемо вас через покроковий процес приготування смачного гумбо, однієї з найулюбленіших страв на півдні США. Приготуйтеся до кулінарної пригоди та дізнайтеся, як створити цю ароматну та ситну страву, яка перенесе вас на чарівні вулички Нового Орлеана.

Гамбо - це традиційна страва, яка сягає своїм корінням креольської та каджунської культур Луїзіани. Це густе та ароматне рагу, яке зазвичай включає суміш м’яса та/або морепродуктів, овочів та спецій. Серцем будь-якого гумбо є ру, суміш жиру та борошна, яка готується до глибокого карамельного кольору. Цей ру слугує основою для гумбо, надаючи йому насиченої та оксамитової текстури.

Зміст

У Долині казок Діснея ми створили власну магічну інтерпретацію класичного рецепту гумбо. Наша версія включає соковиті креветки, ніжне куряче м’ясо, ковбасу андуй та безліч ароматних овочів, які готуються до досконалості в пікантному бульйоні. В результаті виходить гумбо, яке розривається від смаку і гарантовано порадує ваші смакові рецептори.

Ласкаво просимо на нашу кухню, де відбувається магія! Слідкуйте за тим, як наші досвідчені кухарі розкривають свої секрети створення ідеального гумбо. Від приготування заправки до останніх штрихів - ми будемо супроводжувати вас на кожному кроці. Тож хапайте фартух, закочуйте рукави і починайте готувати!

Покрокове керівництво з приготування гумбо в Долині Дрімлайт у Діснейленді

Гамбо - це класична південна страва, яку люблять за її насичений смак і заспокійливе тепло. Якщо ви хочете спробувати приготувати гумбо вдома, використовуючи інгредієнти з Disney Dreamlight Valley, дотримуйтесь цього покрокового керівництва і насолоджуйтеся смаком магії!

**Інгредієнти

  • 1 склянка нарізаної кубиками цибулі
  • 1 склянка нарізаної кубиками селери
  • 1 склянка нарізаного кубиками болгарського перцю
  • 3 зубчики часнику, подрібнені
  • 1 фунт ковбаси, нарізаної скибочками
  • 1/2 фунта курячих стегон без кісток і шкіри, нарізаних на шматочки розміром з укус
  • 1/2 склянки універсального борошна
  • 1 склянка бамії, нарізаної скибочками
  • 4 склянки курячого бульйону
  • 1 банка нарізаних кубиками помідорів
  • 1 чайна ложка сушеного чебрецю
  • 1 чайна ложка сушеного орегано
  • 1 чайна ложка паприки
  • 1/2 чайної ложки кайенского перцю
  • Сіль і перець за смаком
  • Відварений рис для подачі

**Інструкції

  1. У великій каструлі розігріти олію на середньому вогні. Додайте цибулю, селеру та болгарський перець і готуйте, поки вони не стануть м’якими.
  2. Додайте часник, ковбасу та курячі стегенця. Готуйте, поки курка не підрум’яниться, а ковбаса не стане злегка хрусткою.
  3. Посипте інгредієнти в каструлі борошном і добре перемішайте, щоб все покрилося. Готуйте кілька хвилин, щоб вивітрився смак сирого борошна.
  4. Додати в каструлю бамію і готувати кілька хвилин, періодично помішуючи.
  5. Влити курячий бульйон і нарізані кубиками помідори, довести суміш до кипіння.
  6. Додати в каструлю чебрець, орегано, паприку, кайенский перець, сіль і перець. Добре перемішати, щоб все з’єдналося.
  7. Зменшити вогонь до мінімуму і варити гумбо близько 30 хвилин, періодично помішуючи.
  8. Скуштуйте та відрегулюйте приправи за потребою. Додайте більше солі, перцю або кайенского перцю за смаком.
  9. Подавайте гумбо гарячим з вареним рисом.

Цей рецепт гумбо - чудовий спосіб перенести смаки диснеївської Долини Дрімлайт на власну кухню. Насолоджуйтеся теплим і заспокійливим смаком цієї класичної південної страви!

Інгредієнти та приготування

Ось інгредієнти, які вам знадобляться для приготування смачного гамбо:

  • 2 фунти креветок, почищених і випотрошених
  • 1 фунт ковбаси, нарізаної скибочками
  • 1/2 склянки рослинної олії
  • 1/2 склянки борошна грубого помелу
  • 1 цибулина, подрібнена
  • 1 зелений болгарський перець, нарізаний
  • 2 стебла селери, нарізані
  • 4 зубчики часнику, подрібнені
  • 1 банка (14 унцій) нарізаних кубиками помідорів
  • 4 склянки курячого бульйону
  • 2 чайні ложки каджунської приправи
  • 1 чайна ложка сушеного чебрецю
  • 1 чайна ложка сушеного орегано
  • 1 чайна ложка вустерширського соусу
  • Сіль та перець за смаком

Щоб приготувати гумбо, виконайте наступні кроки:

  1. У великій каструлі розігріти рослинну олію на середньому вогні.
  2. Додайте борошно і безперервно помішуйте близько 15 хвилин, або поки борошно не стане темно-коричневим і не набуде горіхового аромату. Це називається приготуванням ру.
  3. Додайте в каструлю цибулю, болгарський перець, селеру та часник. Варіть, поки овочі не стануть м’якими.
  4. Додайте в каструлю ковбасу та креветки. Варити, поки креветки не стануть рожевими і не розваряться.
  5. Додайте нарізані кубиками помідори, курячий бульйон, каджунську приправу, чебрець, орегано та вустерширський соус. Довести до кипіння і варити близько 20 хвилин.
  6. Посолити та поперчити за смаком.
  7. Подавайте гумбо гарячим з рисом або хрустким хлібом.

Насолоджуйтесь домашнім гумбо від Disney Dreamlight Valley!

Процес приготування

Пропонуємо вам покрокову інструкцію, як приготувати смачний гумбо в Діснейленді Дрімлайт Веллі:

  1. Підготовка:
  2. Зберіть усі інгредієнти, необхідні для приготування гумбо.
  3. Наріжте овочі та відкладіть їх убік.
  4. Підготуйте білок (курку, ковбасу або морепродукти), нарізавши його на шматочки розміром з укус.

Читайте також: Розблокування незмінного рішення: Вичерпний посібник для гравців Final Fantasy XIV
5. Приготування соусу ру:. 6. У великій каструлі розтопіть вершкове масло на середньому вогні. 7. Додайте борошно до розтопленого масла і безперервно збивайте, щоб утворився однорідний заварний крем. 8. Варити заварку, постійно помішуючи, доки вона не стане темно-коричневого кольору. Це може зайняти близько 15-20 хвилин. 9. Обсмажуємо овочі:. 10. Додайте нарізану цибулю, болгарський перець та селеру до пасеровки. 11. Готуйте овочі, поки вони не стануть м’якими, що займе близько 5-7 хвилин.

Читайте також: Де знайти ліхтарі в Ельденському кільці - найкращі місця та путівник
12. Додаємо рідину:. 13. Вливаємо курячий бульйон або бульйон з морепродуктів, добре перемішуємо, щоб він з’єднався з пасеровкою та овочами. 14. Додайте консервовані помідори, вустерширський соус, гострий соус та інші приправи за смаком. 15. Тушкуємо та готуємо:. 16. Доведіть гумбо до кипіння, а потім зменшіть вогонь до мінімуму. 17. Додайте в каструлю білок (курку, ковбасу або морепродукти). 18. Дайте гумбо варитися щонайменше 1 годину, періодично помішуючи. 19. Подача: * Після того, як гумбо звариться. 20. Після того, як гумбо звариться і загусне до бажаної консистенції, його можна подавати на стіл. 21. Подавайте гумбо з гарячим відвареним рисом. 22. За бажанням прикрасьте нарізаною зеленою цибулею та петрушкою.

Смачного вам домашнього гумбо з Долини Снів Діснея!

ЧАСТІ ЗАПИТАННЯ:

Що таке Долина Діснея Дрімлайт?

Долина Діснея Дрімлайт - це тематична зона в парку Діснейленд, яка дає можливість гостям відчути себе в чарівному світі діснеївських персонажів та історій. Це місце, наповнене атракціонами, розвагами та ресторанами.

Що таке гамбо?

Гамбо - це традиційна страва Луїзіани, що являє собою поєднання різних інгредієнтів, таких як м’ясо або морепродукти, овочі та загуслий бульйон. Зазвичай її подають з рисом, і вона відома своїми насиченими смаками та спеціями.

З яких інгредієнтів готується гумбо в Долині Дрімлайт у Діснейленді?

Інгредієнти, необхідні для приготування гумбо в Disney Dreamlight Valley, включають курку, креветки, ковбасу, цибулю, болгарський перець, селеру, часник, помідори, вустерширський соус, гострий соус, чебрець, лавровий лист, сіль, перець і курячий бульйон.

Чи можна замінити м’ясо в рецепті гумбо?

Так, ви можете замінити м’ясо в рецепті гумбо відповідно до ваших уподобань. Ви можете використовувати інший тип ковбаси, наприклад, ковбасу Андуй, або додати інші види м’яса, такі як раки або краби.

Скільки часу потрібно для приготування гумбо?

Загальний час приготування гумбо може варіюватися в залежності від рецепту, але зазвичай це займає від 2 до 3 годин. Сюди входить час, необхідний для підготовки інгредієнтів, повільного варіння гумбо для розвитку ароматів і варіння на повільному вогні до загустіння.

Чи гострий гумбо?

Гумбо може мати гострий присмак, але рівень гостроти можна регулювати за власним смаком. Зазвичай рецепт включає гострий соус і спеції, такі як чебрець і перець, але ви можете зменшити або виключити ці інгредієнти, якщо віддаєте перевагу більш м’якому смаку.

Дивіться також:

comments powered by Disqus

Вам також може сподобатися