Дізнайтеся, як приготувати яблучний пиріг у Долині мрій Діснея: покроковий рецепт

post-thumb

Як приготувати яблучний пиріг у Долині мрій Діснея

Ласкаво просимо до Долини мрій Діснея, де здійснюються мрії та створюються чарівні рецепти! У цьому посібнику ми навчимо вас, як приготувати смачний яблучний пиріг, який перенесе вас у світ чарівництва. Дотримуйтесь нашого покрокового рецепту та вирушайте у кулінарну пригоду, яка не залишить вас байдужими.

Зміст

**Зберіть інгредієнти

Перш ніж почати, переконайтеся, що у вас є всі необхідні інгредієнти. Вам знадобляться:

  • 2 1/2 склянки борошна грубого помелу
  • 1 склянка несолоного вершкового масла, холодного і нарізаного кубиками
  • 1/2 чайної ложки солі
  • 1/2 склянки крижаної води
  • 6-7 яблук, очищених від шкірки, серцевини та тонко нарізаних
  • 1 склянка цукрового піску
  • 1 столова ложка лимонного соку
  • 1 чайна ложка меленої кориці
  • 1/4 чайної ложки меленого мускатного горіха
  • 2 столові ложки кукурудзяного крохмалю
  • 1 збите яйце

**Приготуйте корж для пирога

Для початку потрібно приготувати корж для пирога. У мисці змішайте універсальне борошно і сіль. Додайте холодне і нарізане кубиками несолоне вершкове масло і перемішуйте, поки суміш не стане схожою на грубі крихти. Поступово додайте крижану воду і вимішуйте, поки тісто не стане однорідним. Розділіть тісто на дві рівні частини, загорніть їх у поліетиленову плівку та поставте в холодильник щонайменше на 1 годину.

**Збираємо начинку для пирога

В іншій мисці змішайте тонко нарізані яблука, цукровий пісок, лимонний сік, мелену корицю, мелений мускатний горіх і кукурудзяний крохмаль. Перемішуйте, поки яблука не будуть рівномірно вкриті сумішшю. Відставити в сторону.

**Випікаємо пиріг

Читайте також: Найкращі бонуси, які можна отримати під час вибору бонусів у Vampire Survivors

Розігрійте духовку до 375°F (190°C). Розкачайте одну з порцій тіста на присипаній борошном поверхні і викладіть у 9-дюймову форму для пирога. Викладіть яблучну начинку у форму для пирога. Розкачайте другу частину тіста і викладіть її поверх начинки. Запечатати краї пирога, притиснувши їх виделкою. Зробіть прорізи на верхньому коржі, щоб забезпечити вихід пари під час випікання. Змастіть верхній корж збитим яйцем.

**Подавати та насолоджуватися

Поставте пиріг у розігріту духовку і випікайте 45-55 хвилин, або поки скоринка не стане золотисто-коричневою, а начинка - пухирчастою. Перед подачею дайте пирогу охолонути кілька хвилин. Подавайте яблучний пиріг теплим з кулькою ванільного морозива для додаткової магії. Насолоджуйтеся цим смачним десертом прямо з Долини Дрімлайт Діснея!

Дізнайтеся, як приготувати яблучний пиріг у Долині Диснея Дрімлайт

Яблучний пиріг - класичний десерт, улюблений багатьма, і в Долині Диснея ви можете навчитися готувати його власну смачну версію. Дотримуйтесь цих покрокових інструкцій, щоб створити апетитний яблучний пиріг, який порадує ваші смакові рецептори:

Читайте також: Як отримати каталізатор Lumina в Destiny 2
  1. **Зберіть інгредієнти
    • 2 ½ склянки борошна грубого помелу
    • 1 склянка несолоного вершкового масла, охолодженого та нарізаного кубиками
    • ¼ склянки крижаної води
    • 6 склянок яблук сорту Гренні Сміт, очищених і тонко нарізаних
    • ¾ склянки цукрового піску
    • 2 столові ложки універсального борошна
    • 1 чайна ложка меленої кориці
    • ½ чайної ложки солі
    • 1 столова ложка лимонного соку
    • 1 яйце, збите (для яєчної маси)
    • 1 столова ложка цукрового піску (для посипання)
  2. Приготуйте корж для пирога: *Приготуйте корж для пирога
    1. У великій мисці змішайте універсальне борошно та нарізане кубиками вершкове масло. Пальцями або за допомогою кондитерського ножа втирайте масло в борошно, поки суміш не стане схожою на грубі крихти.
    2. Поступово додайте крижану воду, перемішуючи, поки тісто не стане однорідним. Розділити тісто на дві рівні частини, сформувати з них диски і загорнути в поліетиленову плівку. Поставити в холодильник мінімум на 1 годину.
  3. **Готуємо яблучну начинку
    1. В окремій мисці змішати нарізані яблука, цукровий пісок, борошно грубого помелу, корицю, сіль та лимонний сік. Перемішуємо, поки яблука не покриються рівномірною масою.
  4. Зберіть пиріг:.
    1. Розігріти духовку до 375°F (190°C).
    2. Дістаньте один диск тіста з холодильника і розкачайте його на злегка присипаній борошном поверхні за розміром вашої форми для пирога.
    3. Перекладіть розкачане тісто у форму для пирога і злегка притисніть його до дна і бортів.
    4. Виливаємо яблучну начинку на корж пирога, рівномірно розподіляючи її.
    5. Розкачуємо другий диск тіста і нарізаємо його смужками. Викласти смужки решіткою поверх яблучної начинки.
    6. Обрізати надлишки тіста та защипнути краї пирога, щоб запечатати його.
    7. Змащуємо верх пирога збитим яйцем і посипаємо цукровим піском.
  5. Випікаємо пиріг:.
    1. Викладаємо пиріг на деко, щоб зібрати можливі патьоки під час випікання.
    2. Випікайте в розігрітій духовці 45-50 хвилин або поки скоринка не стане золотисто-коричневою, а начинка - пухирчастою.
    3. Вийміть з духовки і дайте пирогу охолонути принаймні 1 годину перед подачею на стіл.

Тепер ви дізналися, як приготувати смачний яблучний пиріг у Долині Дрімлайт у Діснейленді. Насолоджуйтеся домашнім десертом з кулькою ванільного морозива або кулькою збитих вершків для додаткової насолоди!

Покроковий рецепт

**Інгредієнти

  • 2 1/2 склянки борошна грубого помелу
  • 1 чайна ложка солі
  • 1 склянка несолоного вершкового масла, холодного та нарізаного кубиками
  • 1/2 склянки крижаної води
  • 8 склянок тонко нарізаних яблук
  • 3/4 склянки білого цукру
  • 1/4 склянки борошна грубого помелу
  • 1 чайна ложка меленої кориці
  • 1/4 чайної ложки меленого мускатного горіха
  • 1 столова ложка лимонного соку
  • 2 столові ложки несолоного вершкового масла, розтопленого
  • 1 яйце, збите
  • 1 столова ложка білого цукру для посипання

**Інструкції

  1. У великій мисці змішати універсальне борошно і сіль. Додайте кубики холодного вершкового масла і втирайте його в борошняну суміш за допомогою кондитерського ножа або кінчиками пальців, поки воно не стане схожим на грубі крихти.
  2. Поступово додайте крижану воду, по 1 столовій ложці за раз, і перемішуйте, поки тісто не стане однорідним. Розділіть тісто на дві рівні частини, надайте їм форму дисків і загорніть у поліетиленову плівку. Поставити в холодильник щонайменше на 1 годину.
  3. Розігрійте духовку Disney Dreamlight Valley до 425°F (220°C).
  4. На злегка присипаній борошном поверхні розкачайте один диск тіста в коло, достатньо велике, щоб поміститися у форму для пирога. Обережно перекладіть тісто у форму і притисніть його до дна та боків.
  5. У великій мисці змішати нарізані яблука, білий цукор, борошно грубого помелу, мелену корицю, мелений мускатний горіх і лимонний сік. Добре перемішати, щоб рівномірно покрити яблука.
  6. Вилити яблучну суміш у підготовлену форму для пирога та змастити розтопленим вершковим маслом.
  7. Розкачайте другий пласт тіста в коло і викладіть його поверх яблучної начинки. Обрізаємо надлишки тіста та защипуємо краї, щоб запечатати пиріг.
  8. Зробити кілька прорізів на верхньому коржі, щоб виходила пара під час випікання. Змастити верхній корж збитим яйцем і посипати білим цукром.
  9. Викласти пиріг на деко і випікати в розігрітій духовці 15 хвилин. Зменшити температуру духовки до 375°F (190°C) і продовжувати випікати ще 40-50 хвилин, або поки скоринка не стане золотисто-коричневою, а начинка не буде пузиритися.
  10. Вийміть пиріг з духовки і дайте йому охолонути принаймні 2 години перед подачею на стіл, щоб начинка застигла.

Насолоджуйтесь смачним домашнім яблучним пирогом “Долина Снів Діснея”!

ЧАСТІ ЗАПИТАННЯ:

Чи можу я використовувати інший тип борошна, якщо у мене немає універсального?

Якщо у вас немає універсального борошна, ви можете використовувати інший тип борошна, але це може вплинути на текстуру та смак яблучного пирога. Борошно грубого помелу є найкращим варіантом, оскільки воно забезпечує хороший баланс білка і клейковини, в результаті чого утворюється ніжна і хрустка скоринка. Якщо ви використовуєте інший тип борошна, наприклад, цільнозернове борошно або борошно для випічки, скоринка може бути щільнішою або мати інший смак.

Скільки часу потрібно на приготування Яблучний пиріг в Долині Снів Діснея?

Ваш загальний час приготування яблучного пирога в Діснейленді Дрімлайт Веллі становить приблизно 2 години 30 хвилин. Сюди входить час на приготування тіста, нарізання яблук та випікання пирога. Фактичний практичний час може відрізнятися залежно від вашого досвіду приготування пирогів та ефективності вашого кухонного обладнання. Важливо зазначити, що після випікання пирогу також знадобиться деякий час, щоб охолонути, перш ніж його можна буде подавати на стіл.

Чи можна використовувати готове тісто для пирога замість того, щоб готувати його з нуля?

Так, ви можете використовувати готову форму для пирога замість того, щоб готувати її з нуля. Використання готового коржа може заощадити ваш час і зусилля на кухні. Ви можете знайти готові коржі для пирогів у відділі заморожених або охолоджених продуктів у більшості продуктових магазинів. Просто обов’язково дотримуйтесь інструкцій на упаковці щодо часу та температури випікання. Однак, якщо ви приготуєте корж для пирога з нуля, ви отримаєте більш свіжий і домашній смак.

Дивіться також:

    comments powered by Disqus

    Вам також може сподобатися