Apprenez à préparer une tarte aux pommes dans la vallée de Disney Dreamlight Recette étape par étape

post-thumb

Comment préparer une tarte aux pommes dans la vallée de Disney Dreamlight

Bienvenue à Disney Dreamlight Valley, où les rêves deviennent réalité et les recettes magiques sont créées ! Dans ce guide, nous allons vous apprendre à préparer une délicieuse tarte aux pommes qui vous transportera dans un monde d’enchantement. Suivez notre recette étape par étape et embarquez pour une aventure culinaire qui vous donnera envie d’en redemander.

Table des matières

Rassembler les ingrédients

Avant de commencer, assurez-vous d’avoir tous les ingrédients nécessaires à portée de main. Vous aurez besoin de :

  • 2 1/2 tasses de farine tout usage
  • 1 tasse de beurre non salé, froid et coupé en cubes
  • 1/2 cuillère à café de sel
  • 1/2 tasse d’eau glacée
  • 6-7 pommes, pelées, évidées et tranchées finement
  • 1 tasse de sucre cristallisé
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron
  • 1 cuillère à café de cannelle moulue
  • 1/4 de cuillère à café de noix de muscade moulue
  • 2 cuillères à soupe de fécule de maïs
  • 1 œuf battu

**Préparer la pâte à tarte

Pour commencer, il faut préparer la pâte à tarte. Dans un bol, mélanger la farine tout usage et le sel. Ajouter le beurre non salé froid et coupé en cubes et mélanger jusqu’à ce que le mélange ressemble à de grosses miettes. Ajouter progressivement l’eau glacée et mélanger jusqu’à ce que la pâte soit homogène. Diviser la pâte en deux parties égales, les envelopper dans un film plastique et les réfrigérer pendant au moins 1 heure.

Assembler la garniture de la tarte

Dans un autre bol, mélanger les pommes coupées en fines tranches, le sucre cristallisé, le jus de citron, la cannelle moulue, la muscade moulue et la fécule de maïs. Remuer jusqu’à ce que les pommes soient uniformément enrobées du mélange. Réserver.

Faire cuire la tarte

Préchauffer le four à 190°C (375°F). Etaler une des portions de pâte sur une surface farinée et la placer dans un moule à tarte de 9 pouces. Ajoutez la garniture aux pommes dans le moule à tarte. Abaisser la deuxième portion de pâte et la placer sur la garniture. Sceller les bords de la tarte en les pressant à l’aide d’une fourchette. Découper des fentes sur la croûte supérieure pour permettre à la vapeur de s’échapper pendant la cuisson. Badigeonner la croûte supérieure avec l’œuf battu.

Lire aussi: Astuces et stratégies pour vaincre Elemer of the Briar dans Elden Ring

Servez et dégustez

Placez la tarte dans le four préchauffé et faites-la cuire pendant 45 à 55 minutes, ou jusqu’à ce que la croûte soit dorée et que la garniture fasse des bulles. Laissez la tarte refroidir quelques minutes avant de la servir. Servez la tarte aux pommes chaude avec une boule de glace à la vanille pour une touche de magie supplémentaire. Savourez ce délicieux dessert tout droit sorti de la vallée de Disney Dreamlight !

Lire aussi: Découvrir les mélodies : Un guide pour trouver les points de vue dans Horizon Ouest Interdit

Apprenez à préparer une tarte aux pommes dans la vallée de Disney Dreamlight

La tarte aux pommes est un dessert classique apprécié de tous, et dans la Vallée Disney Dreamlight, vous pouvez apprendre à en faire votre propre version délicieuse. Suivez ces instructions étape par étape pour créer une tarte aux pommes qui vous mettra l’eau à la bouche et ravira vos papilles :

  1. Rassemblez les ingrédients :
    • 2 ½ tasses de farine tout usage
    • 1 tasse de beurre non salé, refroidi et coupé en cubes
    • ¼ tasse d’eau glacée
    • 6 tasses de pommes Granny Smith, pelées et finement tranchées
    • ¾ tasse de sucre cristallisé
    • 2 cuillères à soupe de farine tout usage
    • 1 cuillère à café de cannelle moulue
    • ½ cuillère à café de sel
    • 1 cuillère à soupe de jus de citron
    • 1 œuf battu (pour le blanc d’œuf)
    • 1 cuillère à soupe de sucre cristallisé (pour saupoudrer)
  2. Préparer le fond de tarte:
    1. Dans un grand saladier, mélanger la farine tout usage et le beurre coupé en cubes. Utiliser vos doigts ou un couteau à pâtisserie pour couper le beurre dans la farine jusqu’à ce que le mélange ressemble à de grosses miettes.
    2. Ajouter progressivement l’eau glacée, en mélangeant jusqu’à ce que la pâte se rassemble. Diviser la pâte en deux portions égales, les façonner en disques et les envelopper dans un film plastique. Réfrigérer pendant au moins 1 heure.
  3. Faire la garniture aux pommes:
    1. Dans un autre saladier, mélanger les pommes coupées en tranches, le sucre cristallisé, la farine tout usage, la cannelle, le sel et le jus de citron. Mélanger jusqu’à ce que les pommes soient uniformément enrobées.
  4. Assembler la tarte:
    1. Préchauffer le four à 190°C (375°F).
    2. Sortir un disque de pâte du réfrigérateur et l’étaler sur une surface légèrement farinée pour qu’il corresponde à votre moule à tarte.
    3. Transférer la pâte étalée dans le moule à tarte et la presser délicatement contre le fond et les côtés.
    4. Verser la garniture aux pommes dans le fond de tarte, en l’étalant uniformément.
    5. Abaisser le deuxième disque de pâte et le couper en bandes. Disposer les bandes en treillis sur la garniture aux pommes.
    6. Couper l’excédent de pâte et sertir les bords du fond de tarte pour le sceller.
    7. Badigeonner le dessus du fond de tarte avec l’œuf battu et le saupoudrer de sucre cristallisé.
  5. Cuire la tarte:
    1. Placer la tarte sur une plaque à pâtisserie pour recueillir les éventuelles gouttes pendant la cuisson.
    2. Cuire au four préchauffé pendant 45 à 50 minutes ou jusqu’à ce que la croûte soit dorée et que la garniture fasse des bulles.
    3. Retirer du four et laisser refroidir la tarte pendant au moins 1 heure avant de la servir.

Vous avez maintenant appris à préparer une délicieuse tarte aux pommes dans la vallée de Disney Dreamlight. Dégustez votre dessert maison avec une boule de glace à la vanille ou une cuillerée de crème fouettée pour un plaisir supplémentaire !

Recette étape par étape

Ingrédients:

  • 2 1/2 tasses de farine tout usage
  • 1 cuillère à café de sel
  • 1 tasse de beurre non salé, froid et coupé en cubes
  • 1/2 tasse d’eau glacée
  • 8 tasses de pommes tranchées finement
  • 3/4 de tasse de sucre blanc
  • 1/4 de tasse de farine tout usage
  • 1 cuillère à café de cannelle moulue
  • 1/4 de cuillère à café de noix de muscade moulue
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron
  • 2 cuillères à soupe de beurre non salé, fondu
  • 1 œuf battu
  • 1 cuillère à soupe de sucre blanc, pour saupoudrer

Instructions:

  1. Dans un grand saladier, mélanger la farine tout usage et le sel. Ajouter les cubes de beurre froid et les couper dans le mélange de farine à l’aide d’un couteau à pâtisserie ou du bout des doigts jusqu’à ce qu’ils ressemblent à de grosses miettes.
  2. Ajouter progressivement l’eau glacée, une cuillère à soupe à la fois, et mélanger jusqu’à ce que la pâte se rassemble. Diviser la pâte en deux parties égales, les façonner en disques et les envelopper dans un film plastique. Réfrigérer pendant au moins 1 heure.
  3. Préchauffez votre four Disney Dreamlight Valley à 220 °C (425 °F).
  4. Sur une surface légèrement farinée, étalez un disque de pâte en un cercle suffisamment grand pour entrer dans votre moule à tarte. Transférez délicatement la pâte dans le moule et pressez-la contre le fond et les côtés.
  5. Dans un grand saladier, mélanger les tranches de pommes, le sucre blanc, la farine tout usage, la cannelle moulue, la muscade moulue et le jus de citron. Bien mélanger pour enrober uniformément les pommes.
  6. Verser le mélange de pommes dans le fond de tarte préparé et parsemer de beurre fondu.
  7. Abaisser le deuxième disque de pâte en cercle et le placer sur la garniture aux pommes. Couper l’excédent de pâte et froncer les bords pour sceller la tarte.
  8. Faire quelques fentes sur la croûte supérieure pour permettre à la vapeur de s’échapper pendant la cuisson. Badigeonner la croûte supérieure d’œuf battu et la saupoudrer de sucre blanc.
  9. Placer la tarte sur une plaque à pâtisserie et la faire cuire dans le four préchauffé pendant 15 minutes. Réduire la température du four à 190°C (375°F) et poursuivre la cuisson pendant 40 à 50 minutes, ou jusqu’à ce que la croûte soit dorée et que la garniture fasse des bulles.
  10. Retirez la tarte du four et laissez-la refroidir pendant au moins 2 heures avant de la servir pour permettre à la garniture de prendre.

Savourez votre délicieuse tarte aux pommes Disney Dreamlight Valley faite maison !

FAQ :

Puis-je utiliser un autre type de farine si je n’ai pas de farine tout usage ?

Si vous n’avez pas de farine tout usage, vous pouvez utiliser un autre type de farine, mais la texture et le goût de la tarte aux pommes risquent d’en être affectés. La farine tout usage est la meilleure option car elle offre un bon équilibre entre les protéines et le gluten, ce qui permet d’obtenir une croûte tendre et feuilletée. Si vous utilisez un autre type de farine, comme la farine de blé entier ou la farine à pâtisserie, la croûte peut être plus dense ou avoir une saveur différente.

Combien de temps faut-il pour préparer une tarte aux pommes dans la vallée de Disney Dreamlight ?

La durée totale de la préparation d’une tarte aux pommes dans la vallée de Disney Dreamlight est d’environ 2 heures et 30 minutes. Ce temps comprend la préparation de la croûte, le découpage des pommes et la cuisson de la tarte. Le temps de préparation réel peut varier en fonction de votre expérience dans la préparation de tartes et de l’efficacité de votre cuisine. Il est important de noter que la tarte aura également besoin d’un certain temps pour refroidir après la cuisson avant d’être servie.

Puis-je utiliser une croûte de tarte déjà préparée au lieu de la faire à partir de zéro ?

Oui, vous pouvez utiliser une croûte de tarte préparée au lieu de la faire à partir de zéro. L’utilisation d’une croûte préfabriquée peut vous faire gagner du temps et vous épargner des efforts dans la cuisine. Vous trouverez des croûtes de tarte prêtes à l’emploi dans les rayons réfrigérés ou congelés de la plupart des épiceries. Veillez simplement à suivre les instructions figurant sur l’emballage en ce qui concerne les temps et les températures de cuisson. Toutefois, si vous préparez la pâte à tarte de A à Z, vous obtiendrez un goût plus frais et plus artisanal.

Voir aussi:

    comments powered by Disqus

    Vous pouvez aussi aimer